Повар рассказала, какие продукты к новогоднему столу стоит купить в октябре Краткий пересказ от РИА ИИ В октябре стоит закупить некоторые продукты для новогоднего стола, такие как оливки, маслины, каперсы и консервированный горошек, так как они имеют долгий срок хранения, рассказала шеф-повар, эксперт по фуд-дизайну и продвижению проектов в сфере общепита Александра Варакута. Шеф-повар рекомендует заранее приобрести креветки, кальмары и замороженную красную рыбу, если есть место в морозилке. МОСКВА, 21 окт - РИА Новости. В октябре стоит закупить часть продуктов для новогоднего стола, например, оливки, маслины, каперсы и консервированный горошек, так как они имеют долгий срок хранения, рассказала шеф-повар, эксперт по фуд-дизайну и продвижению проектов в сфере общепита Александра Варакута. По ее словам, ежегодно перед праздниками повышается спрос на некоторые категории продуктов и часто растет цена, поэтому в октябре стоит обратить внимание на то, что можно долго хранить без потери качества. 2027 год какого животного по восточному календарю: символ и характеристики 25 апреля, 14: 47 " Оливки, маслины, каперсы, маринованные огурцы, консервированный горошек, кукуруза и вяленые томаты смело можно включать в октябрьский список покупок: они имеют долгий срок хранения и используются не только в традиционных новогодних салатах, но и в праздничных закусках", - сказала РИАМО Варакута. Кроме того, она рекомендовала приобрести заранее креветки, кальмары и замороженную красную рыбу, если есть место в морозилке. По словам повара, заранее также можно закупить орехи и сухофрукты, однако хранить их нужно в герметичной упаковке, вдали от тепла и света. Эксперты подсчитали траты на приготовление оливье на газовой и электроплите 2 января, 23: 20