"Логика молока": стабильность работы и новое качество — итоги 2025 года У молочного производства нет права на паузу: сырье приходит каждый день, продукты требуют температурного режима, а покупатели ждут их в магазинах от Калининграда до Петропавловска‑Камчатского. Для " Логики молока" устойчивость — это способность ежедневно выполнять обязательства перед миллионами людей, одновременно развивая технологии и продукты. Итоги 2025 года компания подвела во втором отчете об устойчивом развитии, подготовленного с использованием стандартов Глобальной инициативы отчетности (GRI), российского Стандарта общественного капитала бизнеса и методологии индексов устойчивого развития Российского союза промышленников и предпринимателей. Контроль качества: от фермы до переработки Стабильность начинается с сырья. " Логика молока" сотрудничает более чем с 300 фермами. За год специалисты компании провели 807 аудитов (503 из них — внеплановые), что позволяет выявлять проблемы еще до переработки и защищать здоровье потребителей. Компания использует риск‑ориентированный подход: при незначительных несоответствиях предлагает поставщикам меры по устранению, а при существенных нарушениях (угроза безопасности, фальсификация) прекращает сотрудничество. Ключевые критерии оценки поставщиков — наличие системы управления безопасностью пищевых продуктов, прослеживаемость партий, гигиена производства, защита от фальсификации и соответствие ингредиентам требованиям спецификаций. " Мы каждый день обеспечиваем стабильные поставки продукции по всей стране, сотрудничаем с сотнями фермерских хозяйств и модернизируем предприятия. Наши заводы — важная часть экономики регионов. Поэтому нам важно, чтобы развитие бизнеса приносило пользу не только покупателям, но и людям, которые живут и работают рядом", — подчеркивает генеральный директор " Логики молока" Якуб Закриев. Логистика и экспорт: предсказуемость и масштаб Предсказуемость доставки — ключевой элемент устойчивости. В активе компании — 26 складов, 47 кросс‑доков и сеть из более чем 37 тысяч точек доставки. В 2025 году завершено импортозамещение системы управления транспортной логистикой: отечественное решение ежедневно планирует свыше 600 рейсов для более чем 10 тысяч торговых точек, обеспечивая поставки по всей стране. Продукция представлена во всех федеральных округах России и на рынках 12 стран — от Казахстана и Республики Беларусь до Китая, Монголии и ОАЭ. На внешних рынках акцент сделан на продуктах для здорового питания. © Фото : Компания " Логика молока" Молочная продукция в лаборатории © Фото : Компания " Логика молока" Молочная продукция в лаборатории Наука и продуктовый портфель: стандарты и инновации " Логика молока" развивает продукты с учетом современных знаний о питании. Совместно с Федеральным исследовательским центром питания, биотехнологии и безопасности пищи компания разработала стандарты пищевой ценности: в 2025 году им соответствовали 85% продукции, а к 2030 году показатель должен достичь минимум 90%. Для контроля качества внедрен внутренний цифровой инструмент: он сопоставляет рецептуры с объемами продаж, оценивает соответствие маркировке " Светофор" и приоритизирует проекты по улучшению профиля продуктов. Мультибрендовый портфель охватывает категории молочной продукции, напитков и детского питания, включая специализированные линейки для здорового питания и особых диет. Инвестиции в исследования и разработки в 2025 году составили 625, 2 миллиона рублей (рост более чем на треть к прошлому году). Результаты: свыше 60 продуктовых новинок, запуск центра исследований и разработок в области биотехнологий в Чехове, соглашение с Дальневосточным федеральным университетом о совместном биобанке кисломолочных микроорганизмов. Трехлетнее исследование подтвердило потенциал молочных продуктов как источника йода в рационе; взаимодействие с медицинским сообществом охватило более 30 тысяч врачей. " Высокие стандарты качества и непрерывное развитие продуктов находятся на пересечении устойчивого развития и конкурентоспособности. Наша задача — делать безопасные, полезные и вкусные продукты доступными людям. Для этого нужны собственные научные компетенции и постоянная работа над пищевой ценностью", — отмечает председатель совета директоров " Логики молока" Руслан Алисултанов. © Фото : Компания " Логика молока" Производство молочной продукции © Фото : Компания " Логика молока" Производство молочной продукции Технологии и цифровизация: суверенитет и эффективность В 2025 году компания поддержала 42 проекта по разработке и внедрению российских ИТ‑решений. Фокус был на цифровизации логистики, продаж и планирования, обновлении платформ и улучшении пользовательского опыта. Была запущена публичная программа " Баг баунти": "белые хакеры" помогают выявлять уязвимости в ИТ‑продуктах и инфраструктуре. Реализуется проект по автоматизации и роботизации производства. В 2026 году планируют завершить разработку стратегии цифровизации, автоматизации и управления данными. Портфель инновационных проектов разделен на краткосрочные и долгосрочные инициативы, ориентированные на решение приоритетных задач. Компания сотрудничает с научными институтами и образовательными центрами, укрепляя научную базу и формируя кадровый потенциал отрасли. Экология и упаковка: снижение нагрузки и замкнутый цикл На природоохранные мероприятия в 2025 году направлено 387, 8 миллиона рублей. На утилизацию поступили 14, 6 тысячи тонн отходов (60 % от общего объема), доля перерабатываемой упаковки достигла 74%. Для отдельных видов продукции массу бутылок и крышек сократили на 25%. Компания меняет подход к упаковке: исключает поливинилхлорид, переходит на мономатериалы, упрощает решения и исследует технологии переработки. Увеличение доли вторсырья снижает воздействие на окружающую среду и положительно влияет на финансовые показатели за счет понижающего коэффициента в системе расширенной ответственности производителя. Уже сегодня почти 40% энергопотребления компании приходится на возобновляемые источники. На заводе в Чехове из органических отходов производят биогаз для получения тепла — пример замкнутого цикла. Апробирован процесс сгущения творожной сыворотки для возврата ее в хозяйственный оборот как вторичного сырья. Стратегические цели до 2030 года: снижение на четверть удельного образования отходов, запуск переработки сыворотки, доведение доли перерабатываемой упаковки до 80%, повышение эффективности использования воды и электроэнергии. Люди, безопасность и кадры: развитие и защита На конец 2025 года в компании работали более 5, 7 тысячи сотрудников. В обучение вложено 76, 9 миллиона рублей, в охрану труда — 240, 6 миллиона рублей. За год не зафиксировано тяжелых и смертельных травм среди сотрудников и подрядчиков. Система управления персоналом построена на прозрачной структуре под руководством вице‑президента по работе с персоналом. В 2025 году запущены направление цифровых проектов для персонализации опыта сотрудников и направление внутренних коммуникаций для укрепления человекоцентричного подхода. © Фото : Компания " Логика молока" Выступление © Фото : Компания " Логика молока" Выступление " Логика молока" участвует в федеральном проекте " Кадры в АПК" (нацпроект " Технологическое обеспечение продовольственной безопасности"): начат проект по созданию агротехнологических классов для непрерывной подготовки специалистов через взаимодействие школ, вузов, колледжей и работодателей. Компания стала партнером проекта " Город профессий АПК “Я в Агро”" Минсельхоза России и представила собственную экспозицию молочного завода. В 2025 году перезапущена программа поддержки сотрудников: добавлены консультации по здоровому образу жизни, запущен бренд работодателя " Важно, что создаем", обновлена программа " Клевер" по вовлечению персонала в вопросы охраны труда и промышленной безопасности. Социальные проекты: адресная помощь и вклад в общество Социальные инвестиции в 2025 году выросли на 145% до 166, 2 миллиона рублей. Нуждающимся передано 296 тонн продукции (21